去年的CES 國際消費電子展上,出現了聯網冰箱、一個能時刻看到內部情況的烤箱、多點觸控的智能電子爐等新品,而宜家也在近兩年接連推出與智能廚房相關的概念產品。
在剛剛結束的米蘭設計週上,來自意大利的設計工作室Tipic 聯手建築與室內設計公司Marmo Arredo 共同推出了一款智能廚房檯面Offmat,主要分為感應式隱形水槽、秤、電磁爐和無線充電四大區域。
這是一個石英複合材料的廚房檯面,而 Marmo Arredo 多年來正是在大理石、花崗岩、天然石以及各種複合材料持續展開研究。
這個感應式水槽日常不用時,看起來就是一塊平坦的廚房檯面,在需要使用時,只須用手勢遙控水槽,便可上下調節水槽與開關出水,彷如隱形了一般的水槽,平時可以保持與桌面同高自成一體似的優雅。據稱進一步的手勢還可以控制水溫和水的流動。
用 Tipic 聯合創始人 Tommaso Corà 的話說:“你不需要觸碰任何東西,這是非常乾淨、非常自然的做法,它用了一些現有條件下能實現的新技術。”
嵌入檯面的壓力傳感器則可以扮演廚房稱重秤的角色,稱重時壓力傳感器顯示在檯面上的藍色光圈會變為紅色,重量精確到克。
廚房稱重秤
電磁爐
當然,在這個離不開手機等移動設備的時代,無線充電的功能應該是基本需求吧,不管是查查菜譜、看個視頻,都可以在這裡輕鬆實現,不用擔心低電量或是沒電的問題出現。
無線充電
Tipic 稱,雖然大多數品牌都不願意投資於“研究新事物的風險”,但他們仍願意嘗試創造未來廚房的可能性。
目前,Offmat 還未進入生產階段,但它的出現還是讓我們對未來的智能廚房有了更多期待。
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